La diététicienne, Amandine Galle, contribue activement au bien-être des résidents grâce à son expertise, sa bienveillance et son professionnalisme. Elle accompagne chacun dans ses besoins alimentaires afin d’assurer une alimentation saine, équilibrée et adaptée, tout en préservant le plaisir de manger.
Son action est à la fois nutritionnelle, éducative et relationnelle.
Son action est à la fois nutritionnelle, éducative et relationnelle. Elle élabore des menus variés et équilibrés, adaptés aux pathologies courantes telles que le diabète, les allergies ou les troubles de la déglutition. Dans le cas des troubles de la déglutition, elle travaille en collaboration étroite avec la logopède et l’équipe de cuisine pour garantir des repas sûrs, adaptés et agréables. Elle assure également un suivi personnalisé pour prévenir ou traiter la dénutrition et propose des adaptations nutritionnelles sur mesure.
À la demande des résidents, Amandine anime des ateliers et des activités collectives autour de l’alimentation, comme des dégustations, des démonstrations ou des moments de partage. Ces initiatives favorisent la convivialité, stimulent l’appétit et renforcent le lien social, contribuant à la qualité de vie au sein de l’établissement.
Toujours attentive au bien-être de chacun, elle sensibilise les résidents et les équipes à l’hygiène bucco-dentaire et aux bonnes pratiques alimentaires, favorisant un impact positif sur l’état nutritionnel et le plaisir de manger. Elle reste disponible pour des conseils individualisés et des entretiens personnalisés afin d’accompagner chaque résident de manière globale et adaptée.
Membre de l’équipe pluridisciplinaire, Amandine participe aux réunions de coordination et contribue à la mise en œuvre des projets de vie personnalisés. Son regard expert et son écoute attentive permettent d’assurer une approche cohérente, humaine et respectueuse des besoins de chacun.
Par son engagement et sa présence bienveillante, Amandine Galle soutient activement la vie collective et le bien-être des résidents, dans un esprit de collaboration, de respect et de plaisir partagé autour de l’alimentation.
À la demande des résidents, Amandine anime des ateliers et des activités collectives autour de l’alimentation
